むろう大沢農場 Online Shop

むろう大沢農場でとれたものがギュッと詰まったジャムです。
2014年6月に料理マスターズブランド認定されています。

自然の力で元気いっぱいのブルーベリーと、そのブルーベリーを実らせるために頑張ってくれたミツバチの蜂蜜と。９割上がウチの畑でとれたもの。それで作ったジャムです。畑がぎっしりと詰まった贅沢な、いや、贅沢すぎるジャムです。
（レモンだけは寒冷地で栽培地不適のため、国産（広島産）のレモンを使っています）

いつものように糖度は押さえて、甘ったるくなく適度な酸味と濃厚なブルーベリーの味と蜂蜜の穏やかな甘さが、おいしさを引き立てています。パンやオードブル、チーズなどはもちろん、ソテーなどのお料理にもお使い頂けます。

※当商品は、蜂蜜の生産が限られているため、年間供給できない場合がありますことご了承ください。

原材料：ブルーベリー（奈良県産）、蜂蜜（奈良県産）、レモン果汁
糖度：40度前後
内容量：120g

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