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【☆料理マスターズブランド認定商品☆】ブルーベリーと蜂蜜のジャム
むろう大沢農場でとれたものがギュッと詰まったジャムです。
2014年6月に料理マスターズブランド認定されています。

自然の力で元気いっぱいのブルーベリーと、そのブルーベリーを実らせるために頑張ってくれたミツバチの蜂蜜と。9割上がウチの畑でとれたもの。それで作ったジャムです。畑がぎっしりと詰まった贅沢な、いや、贅沢すぎるジャムです。
(レモンだけは寒冷地で栽培地不適のため、国産(広島産)のレモンを使っています)

いつものように糖度は押さえて、甘ったるくなく適度な酸味と濃厚なブルーベリーの味と蜂蜜の穏やかな甘さが、おいしさを引き立てています。パンやオードブル、チーズなどはもちろん、ソテーなどのお料理にもお使い頂けます。

※当商品は、蜂蜜の生産が限られているため、年間供給できない場合がありますことご了承ください。

原材料:ブルーベリー(奈良県産)、蜂蜜(奈良県産)、レモン果汁
糖度:40度前後
内容量:120g

料理マスターズ、料理マスターズブランドとは?(いずれも別のサイトに飛びます)
料理マスターズとは?
料理マスターズブランドとは?
定価 1,296円(税込)
販売価格 1,296円(税込)
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